Картошка с уткой в рукаве пошагово

  • Закрыть ... [X]

    • Добавить в книгу рецептов
    • Скачать в PDF
    • Нашли ошибку в рецепте?

    Картошка по-королевски в духовке - блюдо, которое идеально подойдет для праздничного стола, всегда получается очень вкусным и аппетитным!

    Ингредиенты

    Картофель – 5-6 шт.

    Свиная вырезка – 350 г

    Лук – 1 шт.

    Сыр твердый – 100 г

    Сметана – 100 г

    Масло растительное – 2 ст.л.

    Соль, перец – по вкусу

    Горчица в зернах – 1 ст.л.

    Чеснок – по желанию

    • 134 кКал

    Готовое блюдо

    Снапы

    Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

    Картофель по-королевски в духовке Поделитесь с друзьями

    Процесс приготовления

    У меня в семье всегда готовит папа, особенно на праздники и знаменательные события. Так вот к чему это я, к тому, что сегодня хочу предложить вам блюдо, которое очень часто встречается у нас на столе – картофель по-королевски в духовке. Я готовлю всегда более упрощенную версию, а вот папа частенько экспериментирует с мясом – маринуя его предварительно в разных соусах, специях и пряностях. Но результат всегда один – выходит просто бесподобная картошечка, которую любят все и просят добавки. Поэтому, делюсь рецептом. Не исключено, что многие также частенько подают ее к столу.


    рукаве

    Подготовить все продукты для приготовления картошки по-королевски в духовке.

    Ингредиенты для картофеля по-королевски в духовке


    Картофель очистить и вымыть, нарезать брусочками среднего размера. Если картофель молодой и мелкий – почистить его жесткой щеткой и разрезать на две половины.

    Порезать картофель


    Свиную вырезку сполоснуть и просушить. Одну вырезку у меня получается разрезать на четыре части. Каждую часть немного отбить специальным кухонным молотком. Посолить и поперчить по вкусу, по желанию присыпать немного паприкой или другой специей.

    картошка с уткой в рукаве пошагово alt="Мясо посолить и поперчить">


    Затем подготовить жаропрочную форму, промаслить ее немного и уложить первым слоем отбивные из вырезки. Смазать мясо горчицей в зернах.

    Смазать мясо горчицей


    Луковицу очистить и нарезать полукольцами, положить лук поверх мяса.

    Положить на мясо лук


    Теперь разложить по всей форме картофельные брусочки.

    Положить картофель


    Сыр натереть крупной стружкой и покрыть им весь картофель. Немного посолить и поперчить.

    Посыпать тертым сыром


    Залить все сметаной. Прогреть духовку до 180 градусов, форму запечатать фольгой и переставить в духовку. Запекать картофель под фольгой 20 минут, после фольгу убрать и подрумянить картофель еще 10 минут. Вот и все, запеченный в духовке картофель по-королевский можно подавать к столу. На гарнир очень вкусно подать свежие овощи, у меня были зеленые помидоры по-корейски – получился очень сытный и вкусный обед.

    Полить сметаной


    Приятного вам аппетита!

    Фото картофеля по-королевски в духовке


    Рецепт картофеля по-королевски в духовке

    Рецепты мяса с картошкой в духовке

    Смотрите также

    Куриные желудки в духовке с картошкой

    Картошка с копчеными ребрышками в духовке

    Картошка под шубой в духовке

    Картошка-гармошка с мясом в духовке

    Грудинка с картошкой в духовке

    Ёжики с картошкой в духовке

    Картошка с мясом в рукаве, в духовке

    Свинина с картошкой и сыром в духовке

    Тефтели в духовке в беконе

    Картошка с уткой в фольге в духовке

    Лазанья классическая с фаршем

    Купаты куриные в духовке


    Поделись с друзьями



    Рекомендуем посмотреть ещё:



    Картофель по-королевски Как из электробритвы сделать тату машинку

    Картошка с уткой в рукаве пошагово Картошка с уткой в рукаве пошагово Картошка с уткой в рукаве пошагово Картошка с уткой в рукаве пошагово Картошка с уткой в рукаве пошагово Картошка с уткой в рукаве пошагово Картошка с уткой в рукаве пошагово Картошка с уткой в рукаве пошагово

    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ