Как сделать попперс самому


  • Сахарные леденцы на палочке когда-то были для детей символом счастья. Вы еще тоже застали это наивное время? Вы тоже мечтали есть эту приторную сладость днем и ночью. Сегодня мы вспомним детство и наконец исполним детскую мечту - научимся делать сахарную сладость на палочке. Впрочем у нее есть и современное, красивое название - леденцовый сахар.

    как сделать попперс самому

    Чтобы сделать разноцветный леденцовый сахар своими руками (10-12 штук), нам нужно:

    • 4 чайные ложки ванильного сахара
    • деревянные палочки
    • 250 мл воды
    • около 600 г сахара
    • пищевые красители
    • бельевые прищепки

    Инструкция:

    Берем 2 небольшие емкости: одну с водой, вторую - с сахаром (100 г обычного и 3 чайные ложки ванильного сахара). Каждую деревянную шпажку окунаем в воду примерно на 2/3, а затем обваливаем в сахаре.

    Следующий шаг: нагреваем в кастрюльке воду и досыпаем в нее оставшиеся 500 г сахара. Сахар всыпаем постепенно, чтобы он успел полностью раствориться в воде. Затем добавляем краситель и перемешиваем сироп до однородного цвета. Снимаем с огня и ждем, пока остынет.

    Теперь внимание: наполняем остывшим сиропом высокий стакан и с помощью прищепки закрепляем покрытую сахаром палочку так, чтобы она находилась в стакане. Вот так:

     

    Результата придется немного подождать - кристаллы сахара нарастут на палочке в течение 2-3 дней. Поставим стакан в глубокую кастрюлю, накроем крышкой и поставим в шкаф - подальше от любопытных домочадцев.

    Результат обязательно поразит всех. Особенно сильное впечатление такой фокус произведет на детей. Поэтому делать леденцовый сахар можно всей семьей - получится красивый и оригинальный подарок или просто милое угощение к чаю. Бесподобно!


    Поделись с друзьями



    Рекомендуем посмотреть ещё:


    Закрыть ... [X]

    2 способа изменить цвет заливки ячеек в Excel в зависимости от Как сделать защиту на мотор

    Как сделать попперс самому Как сделать попперс самому Как сделать попперс самому Как сделать попперс самому Как сделать попперс самому Как сделать попперс самому Как сделать попперс самому Как сделать попперс самому

    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ